چکیل

زعفران شاهرود در مسیر تبدیل به برند

کشت در کشتزارها جزو اقداماتی است که به اصطلاح جای کسی  را تنگ  نمی کند . مخصوصاً اینکه در سالهای اخیر نوع کشتی در منطقه ما رواج پیدا کرده است که هم دردسر های کمتری نسبت به سایر انواع کشت  دارد و هم بیشترین منفعت را عاید می سازد و هم با آب و هوای منطقه ما سازگار است.

اولین بار که "نوروزی" جوان کارآفرین  و هوشمند کلوری طلای ناب ایرانی را برای کشت به منطقه ما آورد فکر نمی کردیم که طی کمترین زمان  در منطقه ما اینگونه به رنگ و رونق برسد . فرصت را غنیمت شمرده و ضمن تقدیر  و تحسین حرکت بسیار زیبای این جوان پویا چند نکته را در باب کشت زعفران در منطقه شاهرود یادآور می شویم..

اول اینکه  کشت این طلای ناب در کلور جا را برای هیچکس دیگر تنگ نمی کند . کشت زعفران مانند باز کردن مغازه  نیست که بخواهد حجم مشخصی از مشتریان و خریداران را به خود جذب کرده و گوی رقابت را از مغازه های دیگر برباید.بازار این محصول آنقدر گسترده و فراخ است که اگر تمام منطقه شاهرود  را مزرعه کنیم  باز کم است .از این روست که بسیاری از زعفران کاران از جمله آقای نوروزی به صورت کاملاً رایگان دانش خود در این زمینه را در اختیار متقاضیان قرارداده و پشتیبانی فکری و عملی از زعفران کاران را در برنامه های خود گنجانده اند .

دوم اینکه مزرعه داران  و زعفران کاران اصلی حجم بسیار بالایی علی الخصوص زنان  را در کنار مسایل فرهنگی بکار مشغول کرده اند  و در قبال این همکاری دسته جمعی و روحیه همکاری که کارکردهای اجتماعی بالایی برای آن متصور است عایدی اقتصادی مناسبی را هم برای همشهریان  تعریف و توصیف کرده اند .

سوم فقدان بازار یابی قوی در مقوله فروش محصولات تولیدی زیاد به چشم میآید . بکارگیری دانش آموختگان  این رشته و تلاش در این زمینه مقدمات  برند سازی از زعفران کلور را فراهم  خواهد ساخت ... زعفران کاران شاهرودی به چیزی کمتر از برند زعفران منطقه  نباید رضایت دهند و این ممکن نیست جزء در سایه مطالعه و تحقیق و ممارست و همت

تبدیل یک محصول  به یک برند  برتر ملزوماتی دارد که شاید جای پرداختن به آن نباشد اما اندیشیدن به برند زعفران کلور و شاهرود  اندیشه ای ناب است که اکنون  زمان آن است . خرده فروشی زعفران در جایی مثل پمپ بنزین یا فروش عمده آن به دلالان مشهدی در نگاه اول راحت ترین راه ممکن است اما بهترین راه نیست . زعفران کلور زمانی جایگاه مناسب خود را پیدا خواهد کرد که در بسته  بندی شکیل به نام همین منطقه  عرضه شود و در این مسیر نیز طبیعی است که بایستی دست سوء استفاده کننده های احتمالی (که در هر صنفی وجود دارد ) بسته شده و راه بر هرگونه تقلبی بسته نگاه داشته شود . تشکیل شرکت تعاونی و نیز عرضه زعفران شاهرود در قالب طرحهای نوین  راه را بر برند سازی این محصول ناب فراهم خوهد ساخت .

افقهای تازه ای روبروی منطقه ما گشوده شده است . ما که همیشه در منطقه مان  از فقدان باردهی مناسب باغات و زمین های کشاورزی می نالیده ایم در سایه تفکرات و همت و تلاش تعدای جوان پر تلاش راه بر تولید بسیاری از محصولات بسیار اقتصادی از گیاهان دارویی گرفته تا زرشک و زعفران هموار گشته است . ایکاش می شد با سمت و سو دادن صحیح به  این فعالیت های مفید و سازنده؛ برای منطقه مان عایدات بیشتر اقتصادی هموار و همراه ساخت .

 

 

من رای می دهم...